Японский актёр кино, снявшийся почти в 300 картинах. Один из самых востребованных артистов жанра Якудза эйга, и его поджанра Мукокусэки акусён (буквально — безграничный/беспредельный экшн).
Дзё Сисидо родился в Осаке, в многодетной семье.
Предприимчивый отец оказался удачливым предпринимателем и вскоре купил 
собственный дом в столице. Однако во время войны при бомбежке дом был разрушен, и семье уехала в провинциальный город Сироиси, префектура Мияги. После войны в Токио вернулся только Дзё — в качестве студента театрального факультета 
университета Нихон. Через два года он участвует в конкурсе, организованном в поисках новых лиц киностудией Nikkatsu
 (Никкацу), и становится одним из 20 победителей среди 8000 
претендентов. Его имя по совету продюсеров произносится модно, на 
американский манер «Джо Шишидо». В те годы главное влияние на становление начинающего актёра оказали режиссёры Тому Утида и Сёхэй Имамура.
Дзё Сисидо казалось, что режиссеры эксплуатируют его образ молодого наивного юноши, которых на студии и так хватало.
 Дзё принимает непростое решение создать новый имидж. По некоторым сведениям пластический 
хирург при помощи силиконовых имплантов увеличивает артисту щёки. В 
изменившимся актёре  
большинство видят мерзавца и негодяя. Так уже к концу 1950-х годов Дзё Сисидо снимается уже во многих фильмах пусть не
 главным, но важным второстепенным персонажем: другом основного героя 
или первым его врагом. По мнению критика Феликса Зилича: «В считанные месяцы парень из Осаки 
стал для всего мира воплощением идеального убийцы. Профессиональным 
киллером, стрелком и ганфайтером. Безжалостным и циничным, но при этом 
добрым, как Карлсон». После того, как Сэйдзун Судзуки выпустил ленту «
Молодость зверя» (1963 год, снята по мотивам «Кровавой жатвы» Дэшилла Хэммета), Дзё Сисидо стал настоящей звездой. Японская пресса отмечает его способность создавать на экране какой-то необычный реализм — и театральный, и физически ощутимый. 
Однако, к концу 1960-х годов интерес зрителя к Якудза эйга начинает ослабевать, а с 1971 года студия Никкацу полностью переходит на съёмки картин 
Pinku eiga — жанре, эксплуатирующем тему выживания женщины в криминальных условиях, содержащим сцены чрезмерного насилия и эротики на грани порнографии.
 Сисидо на видел применения своей харизмы в подобном кино и разорвал 
контракт. Позже он снялся в нескольких фильмах других студий, а также 
много работал на телевидении.  В 2010-х годах пожилого уже актёра 
по-прежнему приглашают сниматься в кино.
Дзё Сисидо родной (старший) брат актёра Эдзи Гё, отец актёра Каи Сисидо.