Оценка автора 10 из 10

Все повара упрямы, эгоистичны и думают только о себе.(с)

Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.(с)

У итальянцев в голове только две мысли, последняя - это спагетти.(с)

 

Как-то так и хотелось бы начать рецензию об этой замечательной истории.

 

Для меня, можно сказать, "выросшей с японцами" - точнее с аниме, мангой и фильмами-сериалами именно этой страны, одним из самых ценных и любимых жанров остаётся повседневность. Причина проста: я думаю, чтобы заставить зрителя не отлипать от экрана и переживать за героев, как за родных, но при этом исходно не имея какой-то захватывающей интриги, нужно обладать каким-то тайным знанием. Японцы владеют им в совершенстве. С корейцами сложнее. Повседневность не совсем их жанр: страсти и ненависти-козням-подковерным, понимаете ли, тут не разгуляться. Поэтому большим сюрпризом для меня оказалось то, что всё-таки есть в Корее режиссёры и сценаристы, которые этот жанр чтят и умеют с ним работать! Первым откровением стал "Вирус Бетховена", а вот вторым - как раз "Паста". Смотрела и была в восторге.

 

Это тот самый случай, когда бросая взгляд на количество серий, я говорю себе "Да неужели! Быть того не может, что их аж 20 - как быстро они закончились!". Для меня и Кореи это нонсенс, ведь серии-то не короткие... А всё же Паста пронеслась на удивление быстро и легко.

 

Я бы не сказала, что описание сериала на сайте даёт о нём точное представление. Конечно, романтика тут есть: в конце концов, с судьбоносной встречи героев всё и начинается. И всё-таки не кухня служит оформлению романтической истории, а скорее романтическая история является приятным соусом к Пасте. Без него бы чего-то недоставало, верно?

 

Сама же история вращается вокруг производственных будней отдельно взятого итальянского ресторана "La Sfera", который некоторое время терпит убытки (по целому комплексу причин). Кухню решено реформировать - и для оной цели из Италии приглашают прекрасного шеф-повара, но увы, с абсолютно невыносимым характером, жуткого перфекциониста. Ё Гён, которая всегда мечтала готовить пасту и три года упорно двигалась к этой цели, оказывается в невыгодном положении: новый шеф-повар вдобавок ко всему ещё и не намерен терпеть женщин у себя в штате вообще. Звучит как вызов? Определённо!

 

Зритель увидит изнанку работы в ресторане/на кухне, это в принципе основное место развития событий. Я не работала в ресторане, но я работала на кухне биостанции - о точном соответствии реалий говорить не мне, но атмосфера передана явно очень похоже. Общие цели, определённое количество времени, каждый должен знать свою работу - и предугадывать/опережать просьбы. И, конечно, слушать и исполнять все замечания шефа! И нет похвалы лучше, чем когда тарелки возвращаются пустыми =)

Название сериала более чем говорящее. Будет много разговоров о пасте. И приготовления пасты. Все герои, определённо, так или иначе влюблены в пасту.

 

В арсенале целая команда персонажей: и это тот редкий случай, когда образы этих персонажей раскрыты практически по максимуму, насколько вообще позволяет формат сериала. Не появилось и мысли вида: "зачем тут эти люди" - потому что все на своих местах что в сюжете, что в самой "Сфере": на пасте, на супах, на закусках, в зале ресторана. Практически нет лишних ролей и лишних историй (отметила бы разве что невнятную вроде-бы-романтическую линию одного из поваров "итальянской" команды и сестры третьего лишнего). А это один из признаков хорошо выстроенного сюжета.

 

Хочу отойти немного в сторону и сказать большое спасибо сценаристке. Вот эта атмосфера жизни - определённо, её заслуга. Ничуть не умаляю роли режиссёра и актёров (режиссёр замечательный, актёры чудесные!), но после нескольких в дальнейшем просмотренных работ Со Сук Хян могу лишь сказать: браво, мастер повседневности! Тот человек, который в состоянии увлечь зрителя за собой с первых же минут. Начав "Воплощение ревности", сразу же почувствовала её руку. Она каким-то верным образом расставляет акценты, пользуется всеми плюсами своего жанра и умело избегает минусов. Если вы любите мелодрамы или насыщенные интригами и событиями романтические истории - это не к ней, она играет по иным правилам. Но если вы любите именно повседневность, если вы где-то в душе хотели "найти в Корее Японию" - я думаю, на её работы определённо стоит обратить внимание.

 

Итак, возвращаясь к "Пасте". Это, в общем-то, история о мечтах и силах твоих желаний. Как и об уверенности в собственном выборе. О том, что не надо сдаваться, если чувствуешь, что это действительно "твоё", даже если порой и хочется опустить руки, когда сталкиваешься с трудностями.

 

Это сейчас главный герой признанный мастер и великолепный шеф-повар итальянской кухни, но сколько проблем и неудач ему пришлось преодолеть, чтобы достичь этого. Да, он резок с людьми, но он не имеет любимцев, он принципиален донельзя: поблажек не делает и себе. Как говорится - строг, но справедлив. Настоящий перфекционист, который верен своим убеждениям. Но его характер не остаётся статичным: где-то он пересматривает своё поведение, где-то становится мягче... в общем, растёт как персонаж.

Сон Гюн - ну что тут можно сказать, тут лишь петь дифирамбы, так как сыгран герой прекрасно. Ох, эта его непередаваемая мимика!

 

И вновь отдам должное сценаристке: уж насколько прекрасные у неё мужские персонажи. Любо-дорого смотреть. Не без недостатков, это правда, но они... реальные. Настоящие мужчины. Вид, знаете ли, даже в сериалах несколько вымирающий. Женские прекрасны тоже - ну да она вообще мастер по созданию запоминающихся образов.

 

Ё Гён, она же главная героиня. В меру наивная, в меру упрямая и волевая, в меру решительная. Удивительное дело - всего в меру. И Гон Хё Джин в этой роли. Замечательная актриса - это была вторая дорама, в которой я её видела (первой была Hello My Teacher), и я даже не сразу поверила, что это она же, настолько разными были образы. Хё Джин удивительная. Удивительная потому, что остаётся собой в этом современном корейском мире пластики. Её внешность - абсолютный нестандарт, но с 2005 года она ничуть не изменилась и не изменила себе. Актриса, которая покоряет обаянием и естественностью игры. Даже в похожие, казалось бы, типажи она умудряется вносить что-то особенное. В "Пасте" она отлично раскрылась, нигде не перегнула.

 

Совсем от классической схемы сериал не уходит, так что "третьи запасные" тут есть тоже. Со стороны главного героя - его бывшая девушка, ныне тоже шеф-повар, из-за которой, собственно, тот теперь женщинам-поварам не доверяет (но судьбу не обманешь, и столкнёт она именно с поваром, притом заранее столкнёт, так, что никуда не денешься!). Дел, конечно, Cэ Ён наворотила в прошлом, но это совсем не "стерва, идущая по головам" - скорее, просто не уверена в себе. Ошибку она осознала и раскаялась, работала над собой. И, о сюрприз, никаких конфликтов с главной героиней у неё не было. Скажу даже больше: они подружились, хотя в одного мужчину влюблены. Редкое явление в корейских сериалах: третья лишняя - нормальный и симпатичный человек, а не распоследняя дрянь и не истеричка. Кому-то, наверное, не хватит накала и борьбы, я же была приятно удивлена и рада. Мало того, Сэ Ён - самостоятельный персонаж со своей историей и интересными взаимоотношениями с людьми вокруг неё.

 

Ким Сан, он же воздыхатель робкий. В драму по поводу своих чувств безответных ни разу не скатился. Никакого "почему не я" и слёз ручьём. Дружил с главной героиней на протяжении всей истории, заставил переживать непробиваемого главного героя. И пусть кому-то кажется нереалистичной такая "нерешительность" этого обаятельного персонажа, а мне вспоминается фраза "Первый признак любви у мужчин – несмелость, а у женщины – смелость". И как-то так оно и есть. Может, это герой романтик, может, ранее обжёгся и потому сейчас не рискует. С одной стороны это "проморгал", а с другой - импонирует его отношение. Он не навязывал Ё Гён себя сверх меры, но готов был оказаться рядом при надобности. И мне почему-то кажется, что если бы чувствовал интерес ответный, то вёл бы себя иначе. А так - получилось светлое платоническое чувство. Без эгоизма. Что отдельно в нём понравилось: работу и личную жизнь Ким Сан разделял прекрасно.

 

Отношения этого четырехугольника многогранные и нескучные. Тут вам и соперничество, и дружба, и романтический интерес. Нет негатива - и это очень располагает, как-то душой отдыхаешь. Даже обиженный на бывшую девушку главный герой, несмотря на всю свою показную колючесть, остаётся к ней справедлив. Никто из четвёрки никого не подставляет: это действительно отношения взрослых нормальных людей. Хотя изредка они ведут себя как дети, но это исключительно объяснимые и милые эпизоды.

 

Но это персонажи главные, а ведь есть ещё условный антагонист, разные команды поваров "Сферы", прошлые и новая, поэтому тема противостояния коллективов раскрывается в полной мере. Через многое предстоит пройти героям, прежде чем они наконец поймут ценность командной работы и то, что шеф не просто такой невыносимый тиран - а действительно хочет отличного результата, чтобы повара не переставали работать над собой, совершенствовались. Приготовление блюд - это искусство, как ни посмотри. Понемногу, через череду конфликтных и сложных ситуаций, герои сработаются и наконец поймут, что же их всех объединяет и что является для них самым главным.

Концовка у сериала очень светлая: даже не обошлось без разрыва одного из излюбленных клише мелодрам. Какого - не скажу, пусть будет сюрпризом. Но для меня этот момент стал приятной неожиданностью. Отдельно отдаю должное за символичное закольцовывание начала и конца истории: красиво и в тему было оформлено.

 

Так что если повседневность - ваш жанр, то смотрите - думаю, не пожалеете.

Комментарии 10

Арарара ^___^
Рада вас видеть и читать! Жму руку, и за "Пасту", и за "Вирус". Про него я ещё обязательно напишу - самая любимая корейская дорама, наверное =)

Хё Джин - прекрасна! Запомнилась мне сразу, с первого сериала, очень яркая актриса. Естественна и внешне, и в игре - за то особенно её ценю. Когда у меня за плечами было ещё мало корейских сериалов, многих молодых актрис я путала (пластика - дело такое...), но с Хё Джин такая проблема исключена.

Спасибо вам большое за добрые слова! За опечатки просто обидно бывает: вроде и стараюсь вычитывать перед выкладкой, а всё равно нет-нет, да что-то пропущу, потом неудобно перед читателями. Очень не хватает функции редактирования, эх =)
Великолепная рецензия! Получила огромное удовольствие от прочтения! Все так четко и понятно. Дораму смотрела, не перематывая, настолько втягивала в неотрывный просмотр обыденная жизнь с криками, сковородками, проблемами одной кухни и коллектива. Отдельный момент - это героиня - Ё Гён.  Ей Богу, ее настырность в работе понять могла, она долго к этому шла, что бы просто взять и потерять, но вот в отношении шефа.... Влюбиться в человека, который постоянно ее унижает, таскаться за ним, слушать все его издевки. Закономерны его слова: "У тебя совсем нет гордости?", "Ты прилипла ко мне, как банный лист")). Она действительно вцепилась в него "мертвой хваткой"). Хотя, если подумать, отец обращался с ней так же максимально критично, отсюда, наверное, такая выдержка...)) У нее, безусловно, есть талант, есть импровизация художника в своих творениях, что поможет ей добиться своей вершины. Вот только вопрос - не повторится ли у них тоже самое, что было у героя до этого - если любимая превзойдет учителя, он не смирится, гордость возьмет верх и он уйдет? Поскольку желания у героини есть, и немаленькие. Пока они будут находиться в стадии "учитель - ученик" все будет хорошо. Но как только ученик достигнет уровня учителя, либо превзойдет его - будут проблемы. Как думаете? Вы верите в эту пару?)
행복,기쁨과 사랑 ,
Спасибо огромное за внимание к рецензии и особенное - за отзыв! =) Захвалили 

По поводу шефа... ну, вне кухни-то он вполне здравый мужчина, как по мне, да и героиню сразу взял в оборот (кмк, она ему первая понравилась). А что до самой кухни, то тут верно всё сказал папаня героини: "У мужчин, работающих с ножами, скверный характер". Не думаю, что Ё Гён к этому надо привыкать. Опять же, Шеф требователен, но справедлив и поблажек не даёт никому. Я сама на кухне работала несколько сезонов, и могу сказать, что определённые особенности у "главных" есть всегда, они люди очень эмоциональные. Так что работать с ними надо уметь =)
Но на деле, если ты умеешь фильтровать эмоциональные всплески и всю эту холерическую мишуру, то можно очень многому и научиться - и проблем не испытывать. Вот мне кажется, что у Ё Ген как раз психика такого плана, что она с лёгкостью все эти вопли и отфильтровывает. Ну, понятно, что не всегда - эмоциональное состояние и ситуации бывают разными, но в большинстве случаев.


А почему у главных героев должна повториться история Шефа с Сэ Ён? Там всё-таки проблема была именно в изначальной конкуренции, а конкретно в самом факте подмены вина на конкурсе, это низко - и такое простить сложно. Для Сэ Ён кухня оказалась важнее отношений, причём настолько, чтобы пойти на обман и подлость. И в общем-то, эпизод с вином дал понять главному герою - карьера для его дамы сердца превыше всего. Потому и не хотел вляпываться в отношения с "коллегой" вновь.
Но Ё Ген не такая, она действительно искренняя - и не пойдёт обманным путём, чтобы что-то кому-то доказать, в ней всё же есть внутренний стержень, которого Сэ Ён не хватало, как по мне. А в плане догнать... ну, быстро такое не происходит - да и не факт, что произойдёт вообще. Я не заметила у героев зависти друг другу (а вот в прошлых отношениях она имела место быть), только восхищение и стремление учиться новому и совершенствоваться - а потому даже не сомневаюсь в том, что у них всё сложится. Плюс сам факт, что Шеф отдал тетрадь Ё Ген, говорит о многом: он не против, если она доберётся до его уровня. А это важно. Я думаю, её потенциал он разглядел, хоть и понимает, что по характеру, конечно, в шефы ей вряд ли выбиться. Ну а в су-шефы... почему бы и нет? =)

А вообще, в плане баланса мне нравятся пары этой сценаристки, я в них как раз очень верю. Ну по крайней мере в тех четырёх вещах, что смотрела =) 
Jozephina wrote:По поводу шефа... ну, вне кухни-то он вполне здравый мужчина, как по мне, да и героиню сразу взял в оборот (кмк, она ему первая понравилась). А что до самой кухни, то тут верно всё сказал папаня героини: "У мужчин, работающих с ножами, скверный характер". Не думаю, что Ё Гён к этому надо привыкать. Опять же, Шеф требователен, но справедлив и поблажек не даёт никому. Я сама на кухне работала несколько сезонов, и могу сказать, что определённые особенности у "главных" есть всегда, они люди очень эмоциональные. Так что работать с ними надо уметь =)
Да? Думаете? Мне казалось, что именно она начала его в оборот брать, прям приклеилась к нему). Бальзам для его эго, он ей благосклонно
позволял внимать "его гению")).  В конце концов, если бы не ее супер
упорство, он как уволил бы ее, так они бы больше и не пересекались.
Да, у героини был хороший иммунитет, надо сказать. Отец, видимо,
перепутал сына и дочь... Коробило его обращение с ней, если честно.

Почему я написала про отношения... У героини есть цели, и немаленькие, надо
сказать. И шла она к цели с упорством бульдога. Думаете, не добьется?
Мне кажется, это вопрос времени. Вот только готов ли он будет признать
ее ровней? Талант у девочки тоже есть, фантазия и воображение менять
рецептуру и совершенствовать ее. С такими задатками она вполне может и
превзойти своего учителя. Пока они в стадии "учитель - ученик" все
ровно, но вот дальше выбор встанет уже сложнее, Е Ген не должна
переставать восхищаться им, это для Шефа необходимо. Но я почему-то не
сомневаюсь, что Е Ген выберет своего Шефа. И в Италию она не рвалась
именно потому, что таких амбиций Сэ Ён у нее нет, она выберет не
карьеру, а их отношения. Да и Шеф неплохо подстраховался, перекрыв ей
возможности поездки)). Мужчина он, безусловно, интересный и очень
здравый, только характер у него достаточно тяжелый, далеко не каждый
выдержит. При последних кадрах мелькнула мысль о том, что сценарист
здорово показал такие разные, но полностью подходящие друг другу
характеры двух половинок. Они действительно очень подошли друг другу. И,
надеюсь, вопрос с пальмой первенства на кухне не станет для них
испытанием...)
행복,기쁨과 사랑,

Ну, я имела в виду скорее то, кто кому первым приглянулся. После того, как Шеф уволил всех девушек с кухни, он всё равно не забыл про своё предложение Е Гён о встрече и весьма прозрачно продолжал предлагать ей встречаться. А вот как раз Е Гён поначалу больше метила в повара, нежели в подруги шефа =) Ну и судя по тому, как он с ней общался... вот серьёзно, не приглянись она ему сразу - выгнал бы вместе с остальными сразу и с концами, ведь они уж точно всяко лучше неё готовили (опытнее). Да и обращение "золотая рыбка" =) Даже не знаю, как его коллеги сразу не спалили. По-моему, его слова в 10-й серии "Да обрати же внимание. Ты мне нравишься" были прям очевидным сигналом, кто там кем первый заинтересовался. Плюс его досада, когда он понял, что Ё Ген работает на кухне Сферы. Просто Шеф оооочень не доволен был, что его снова угораздило так вляпаться) Не, ну может, это ещё и заслуга актёра - но по-моему, что по взглядам, что по жестам, что по вворачиваемым фразам на грани флирта сложно было не заметить, как Е Гён его зацепила.

Отец... ну такой корейский отец, весьма типичный, который ну действительно не знает, как себя вести с дочкой, и который в отношениях почти беспомощен, так что без жены ему прям действительно тяжело - это ощущается. С точки зрения азиатских особенностей, я как-то ничего удивительного даже и не вижу. Всё равно видно, что он о ней по-своему заботится. Но выражать не умеет, да.

Ммм, мне кажется, у Е Гён достаточно талантов и упорства, но именно характер у неё несколько не тот, чтобы шефом быть. Но возможно, это мои ощущения. В их отношениях с Шефом есть замечательный плюс в данном случае: он старше. И он именно ещё по мироощущению старше, это в целом чувствуется. Хоть иногда и ведёт себя как мальчишка =) Но этим нет-нет да все мужчины могут отличиться. Но этот факт тоже неплохо уравновешивает. Мне лично нравится и то, как бойко Е Гён "читает" его сквозь колкости и даже осадить умеет, если что. Я бы сказала, что Е Гён в этом плане как ножны для кухонного ножа. И думаю, он и сам это чувствует, не зря же сказал ей "Ты помогла стать мне хорошим Шефом". Так что они мне видятся как раз отличной парой и командой. Он добавит жёсткости и твёрдости там, где она требуется (+ навыки), она - мягкости и неординарного подхода.
Jozephina wrote:
Ну, я имела в виду скорее то, кто кому первым приглянулся. После того, как Шеф уволил всех девушек с кухни, он всё равно не забыл про своё предложение Е Гён о встрече и весьма прозрачно продолжал предлагать ей встречаться. А вот как раз Е Гён поначалу больше метила в повара, нежели в подруги шефа =) Ну и судя по тому, как он с ней общался... вот серьёзно, не приглянись она ему сразу - выгнал бы вместе с остальными сразу и с концами, ведь они уж точно всяко лучше неё готовили (опытнее). Да и обращение "золотая рыбка" =) Даже не знаю, как его коллеги сразу не спалили. По-моему, его слова в 10-й серии "Да обрати же внимание. Ты мне нравишься" были прям очевидным сигналом, кто там кем первый заинтересовался. Плюс его досада, когда он понял, что Ё Ген работает на кухне Сферы. Просто Шеф оооочень не доволен был, что его снова угораздило так вляпаться) Не, ну может, это ещё и заслуга актёра - но по-моему, что по взглядам, что по жестам, что по вворачиваемым фразам на грани флирта сложно было не заметить, как Е Гён его зацепила.
Встречаться-то предложил, да там же на переходе и бросил без всякого сожаления). Не думаю, что они бы вообще еще раз увиделись, даже после первого увольнения, не говоря о втором. Возможно, приглянуться-то она ему и приглянулась, но вот заинтересованность пошла позже, действительно, не поверхностная... Плюс вся эта история с женщиной на его кухне в прошлом... Когда именно? Не знаю, возможно, с ее признания о матери и рассказа "почему" она хочет ее готовить. А может, с начального конкурса на лучшее блюдо от служащих, где он разрешил ей встать за плиту и готовить... "Золотая рыбка" он ее при посторонних, вроде, не называл, или я просто ошибаюсь? Кстати, а какая у них разница в возрасте? У меня в сабах так и не дали ответа на этот вопрос... Надо с другими посмотреть...Перед его словами в 10 серии он ей в 8 рассказал, что лучше бы она замерзла, что она уже не первой свежести и никуда не годится)). Есть от чего сомневаться и стараться не обращать внимания). При том, что говорит он все всегда полукриком, а то и ором). 
Про отца, да, согласна, но все равно, меня в любой дораме продолжает коробить от такого отношения. Никак не привыкну к такому... По пальцам можно пересчитать дормы, где семья героев - их опора и поддержка во всем...(
Я так думаю, комбинация "Шеф - Су-шеф" - максимально возможная для них)). Раз он уже без нее на кухне находиться не хочет, учиться не отпускает, уходить - так вместе, то и максимум, что для нее возможен - су-шеф. Как верно ей заметил герой: "Не бывает шеф повара без амбиций").